In jedem Haushalt sind zumindest ein Kühlschrank und ein Gefrierschrank zu finden, um entsprechende Lebensmittel möglichst lange frisch halten zu können.
Die älteren Modelle dieser Gerätetypen nutzen dabei das Gas FCKW, um die Temperatur im Kühlraum wie gewünscht herunterzukühlen.
Zu beachten hierbei ist, dass FCKW umweltschädlich ist und zu einem bestimmten Prozentsatz zur Klimaveränderung auf der Welt beigetragen hat, indem es die Ozonschicht zerstört. Wer also Wert auf Umweltschutz legt und die Umwelt entsprechend schonen möchte, der sollte sich für Kühlgeräte ohne FCKW entscheiden.
Heutzutage gibt es zum Glück zahlreiche Produkte auf den Markt, die eine neuartige Kühltechnik bieten, bei der kein FCKW verwendet werden muss. Aber auch sonst sind die neuen Kühltechniken sehr umweltfreundlich, da sie durchaus wenig Energie verbrauchen, was zusätzlich die Umwelt schont!
Umweltbewusste (Tief-)Kühlzellen
Auf vielen Webseiten werden nur Kühlgeräte angeboten, die kein FCKW verwenden.
Entsprechend umweltschonend fallen die ganzen Produkte von diesem Anbieter aus. Der Grund hierfür ist die Nutzung von Kühlzellen, die nicht nur eine hohe Qualität bieten, sondern den Kühlraum auch in recht kurzer Zeit herunterkühlen können. Hinzu kommt, dass diese Zellen eine durchaus lange Lebensdauer aufweisen und somit viele Jahre im Einsatz bleiben können.
Die verschiedenen Hersteller im Internet bieten auf ihren Internetseiten zahlreiche Informationen und technische Angaben für interessierte Gastronomen. Diese Daten sollten in Ruhe durchgelesen werden, um sich ein Bild der umweltfreundlichen Kühlgeräte machen zu können.
Besonders bedeutende Angaben dabei sind natürlich die Eigenschaften der Geräte, wie viel Platz diese für Lebensmittel bieten und wie hoch der Kaufpreis ausfällt. Die Kosten für die Kühlgeräte liegen dabei in einem angemessenen Rahmen, sodass sich diese Produkte jeder Leisten kann, der umweltbewusst ist und Energie sparen möchte.
Wichtig beim Austausch der Kühlgeräte
Der Kauf der modernen Kühlgeräte mit einer hochwertigen Technik, die die Umwelt schont, ist nur der erste Schritt.
Genauso muss auf jeden Fall darauf geachtet werden, dass die alten Kühlgeräte, die noch FCKW verwenden, richtig und umweltfreundlich entsorgt werden.
Hierfür müssen diese Geräte auf einem passenden Werkstoffhof abgegeben werden, wo diese dann angemessen entsorgt werden. Zudem ist es natürlich sinnvoll, die modernen Kühlgeräte richtig einzustellen.
Hierbei zu benennen ist vor allem, dass diese Produkte meist eine sehr gute Kühlleistung bieten, sodass diese nicht zu kalt eingestellt werden müssen, um die Lebensmittel frisch zu halten. Entsprechend wichtig ist es, die Temperatur im Kühlschrank oder im Gefrierschrank passend einzustellen, um somit langfristig viel Energie sparen zu können.